综合执法大队：
为进一步加强食品安全监管，全力保障广大人民群众消费安全，现就开展食品安全专项抽检工作通知如下。
一、工作目标
坚持“问题导向、突出重点、科学安排、风险可控”的原则，及时发现可能引发的食品安全风险问题，采取有效措施消除和防控安全风险。
二、抽检计划
此次专项抽检，是在计划性抽检的基础上，根据日常检查、既往抽检、节令热销、舆情热点、突发性食品安全等问题，组织开展食品安全抽检工作。共安排70批次监督抽检。完成时限为2023年12月30日。
三、采样范围
此次70批次抽检主要集中针对全市持证食品小作坊及火锅店食材。
四、任务实施
抽样检验过程应严格按照《食品安全抽样检验管理办法》等有关法律法规、规章执行。
（一）监督性抽检环节。此次专项抽检由奥迈检测有限公司负责，及时进行抽样检验。
（二）核查处置。综合执法大队收到不合格食品检验报告(或电子文档)后，应及时送达食品小作坊生产者及食品经营者，督促其采取风险控制措施，并依法开展核查处置工作，并按照法定时限报送，严格杜绝逾期现象的发生。
五、工作要求
（一）综合执法大队、检验机构及其工作人员不得随意更改抽样地点、样品信息，不得瞒报、谎报、漏报检验数据，不得擅自发布抽检信息，不得事先通知被抽检单位，不得接受被抽检单位的馈赠，不得利用抽检结果牟取不正当利益。
（二）承检机构及抽样人员应严格按照《食品安全抽样检验管理办法》（市场监管总局15号令）等规定开展抽样检验工作，抽取样品量需要满足检验项目的检验方法和判定依据要求。
联系人：贾梅梅 联系电话：13892284286
神木市市场监督管理局
2023年12月6日
