各食药安委成员单位：
现将《全市食品药品生产经营企业安全大核查回头看工作方案》印发你们，请认真组织实施，并按照要求做好数据上报工作。
神木市食品药品安全委员会办公室（借章）
2023年1月13日
神木市食品药品生产经营企业安全大核查回头看工作方案
为深入贯彻落实习近平总书记关于重要指示批示精神，认真落实党中央决策部署和省委、省政府工作要求，全面加强全市食品药品领域安全生产工作，进一步强化大中型餐饮服务单位，中央厨房和集体用餐配送单位、学校食堂、养老福利机构食堂、建筑工地食堂、托育托管机构食堂、流动餐饮服务单位以及药品生产、经营及使用单位的安全监管，主动防范和化解各类安全风险隐患，从根本上解决问题，切实保障人民群众生命和财产安全，结合我市实际，特制定本方案。
一、工作目标
通过深入开展全市食品药品生产经营企业安全大核查回头看，对确定的食品、药品、医疗器械等重点生产经营企业再次进行全覆盖核查，做到不漏一户、不留死角，底数台账清楚。依法严惩一批违法违规行为，彻底整治一批安全隐患，关闭取缔一批不符合安全生产经营条件的企业，联合惩戒一批严重失信的企业，问责曝光一批责任不落实、措施不得力的企业和个人，进一步落实企业安全生产主体责任，为维护人民群众生命财产安全和社会稳定提供有力安全保障。
二、时间安排
（一）安排部署阶段（2023年1月9日至2023年1月13日）。市食药安办主要负责人牵头，亲自安排部署，制定工作方案，明确工作任务，落实工作责任，建立食品药品生产经营企业核查主体台账、核查问题及风险隐患和整改台账，认真组织开展实地核查。
（二）实地核查阶段（2023年1月14日至2023年4月25日）。市食药安办组织市场监管、教育、民政、住建、卫健等部门，按照各自牵头负责领域，对照核查主体台账，逐户上门核查，排查风险隐患，狠抓问题整改，认真记录台账。
（三）总结上报阶段（2023年4月25日至2023年4月30日）。在4月30日前基本完成整改核查验收工作，并向市食药安办报送食品药品安全核查回头看工作总结。
三、排查范围
本次食品生产经营企业安全大排查大整治的范围包括全市范围内学校和幼儿园、养老福利机构和日间照料中心、市政建筑工地、托育机构、流动食品摊贩、大中型餐饮服务单位、中央厨房和集体用餐配送单位、流动餐饮服务单位、托管机构以及药品生产、经营及使用单位的核查。
四、任务分工
本次食品药品安全核查回头看工作由市食药安办统一组织、统筹协调，各相关部门依职责牵头负责、协作配合。教育部门牵头负责学校和幼儿园的核查；民政部门负责牵头养老福利机构和日间照料中心的核查；住建部门牵头负责市政建筑工地的核查；卫健部门牵头负责托育机构的核查；城市管理部门牵头负责流动食品摊贩的核查；市场监管部门负责大中型餐饮服务单位、中央厨房和集体用餐配送单位、流动餐饮服务单位、托管机构以及药品生产、经营及使用单位的核查。
五、工作要求
（一）全面排查食品药品安全隐患。充分认识开展食品药品生产经营企业安全大核查回头看的必要性和紧迫性，抽调精干力量，全力支持配合。市食药安办和各相关部门要在去年开展的食品药品安全大核查工作的基础上，认真组织开展好这次回头看工作，充分发扬“严、细、实、快”工作作风，细致安排，加强协作、全面出动。核查工作要通过查验资料、现场检查等方式，深入食品药品生产经营企业开展实地核查，确保做到全覆盖。
（二）全面梳理，对标对表，压实责任。建立工作方案、企业主体台账、问题隐患核查整改台账，确保食品药品安全监管工作事项全部纳入台账管理，实现“闭环”监管。核查整改台账要明确检查对象、检查人员、检查时间、问题和风险隐患、整改时间、整改情况、责任人。牵头部门主要负责人对急需解决的卡点难点问题，需要协调解决的事项，要及时压担子、指路子、教法子。
（三）坚持问题导向。此次回头看工作要以查找风险、堵塞漏洞、解决问题为目的，对发现的风险隐患，要以抓铁有痕、踏石留印的精神扭住不放、一抓到底，直至问题解决。对发现的违法线索要追根溯源、依法查处，形成高压打击态势。要加强同公安、检察、法院等部门的沟通配合，进一步强化“行刑”衔接，涉嫌犯罪的要依法移送公安机关。
（四）把握时间节点，及时报送信息。核查问题隐患和整改台账实行每周一报制，每周四17时前，要分别将核查问题隐患整改台账和进展情况上报市食药安办，由市食药安办统一梳理汇总后于每周五12时前，向榆林食药安委会办公室报送核查推进情况、问题隐患清单及整改情况，4月30日前，报送总结报告。
联系人:王永 15771848125
附件：核查问题及风险隐患和整改台账
附件
部门核查问题及风险隐患和整改台账
| 序号 | 单位名称 | 检查人员 | 检查时间 | 存在的问题及风险隐患 | 是/否完成整改 | 整改时间 | 责任人 | 备注 |
